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日本酒には、他のお酒にはない独自の特徴がたくさんあります。それが日本人だけではなく、海外の方にも広く愛されている理由の一つです。 ですが、特徴と聞いても「原料」や「製法」などのイメージのみで、具体的にどのようなものなのかあまりピンと来ない...

日本酒は、お祝い事や毎日の晩酌など、古くから私たち日本人の暮らしを彩ってきた大切な存在です。ですが、いざ「もっと知りたい」と思っても、どことなく敷居の高さを感じてしまう人もいるのではないでしょうか。 日常生活では使わない専門用語があること...