澤屋まつもと– tag –
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試飲日記
「日本酒完全ガイド いま飲むべき日本酒全部集めました」 発刊
12月にかなり長文なアンケートをいただきまして、頑張って書いて返信しましたら、こんな素敵な本になって発刊されました。 全国の実力酒屋さん(ありがたいことに当店も)のアンケートがそのまま主軸で構成されているので、納得の内容になっていると思いま... -
試飲日記
澤屋まつもと五百万石生酒。これこそ料理とお酒 どちらも引き立てる理想郷
澤屋まつもと五百万石生酒がたっぷり入荷。シャープな仕込水をテロワールに、シャープな五百万石を生酒薄濁りで、見事な和食とお酒のペアリング酒となっているこれこそ料理とお酒どちらも引き立てる理想郷。ぐいぐい飲めてお料理も求めたくなる!
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