サンフォニー– tag –
-
海外自然派ワイナリー訪問記
ナチュラルワインの発祥地『ボジョレー』の自然派ヌーボーとは?11月第三木曜日解禁
【日本在住の自然派ワイン第一人者のCPV竹下社長にボジョレーについての話を聞きました。花崗岩を中心に色々な土壌が混在しポテンシャルのあるボジョレーのワイン】 フランス自然派ワイナリーと日本の会社を繋ぐCPV社長として一昨年と昨年と2年に渡っ... -
海外ナチュラルワイン関連
自然派インポーター・サンフォニーの石川さん菊池まどかさん来店”あこて”で食事後ブラインドでボトル色々。 ロワールやルーションやアリゴテ。詳しい人と話ながら飲むのは本当勉強になる。
サンフォニーの石川さん菊池まどかさんが開店祝いと担当変更に来店、”あこて”で食事する。とっておきのレミー・デュフェイトル ボージョレ・Cruブルーリーのマグナムお祝いサイン入り!ありがとうございます。 フランスワイナリー巡りや試飲会でも大変お... -
海外ナチュラルワイン関連
10月 レンタルスタジオ・スタスタ久屋でナチュラルワインCPV試飲会、竹下社長に来ていただいて
2019年10月30日、昨年も開催したナチュラルワインCPV試飲会を2回目として開催。 今年は、ワインの試飲会といえばお馴染みの「レンタルスタジオ・スタスタ久屋」を縁もあり借りることが出来ての飲食店様向け、12時~16時。 今回は前回は予定が合わなかっ...
1