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試飲日記
「甘み・酸味・辛味」今年バランスいいな~と思ったのはこの酒!舌の上にミルク感が柔らかくのる! 「萩乃露 渡舟」
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試飲日記
而今 純米吟醸 酒未来無濾過生 店頭抽選販売当選者様発表
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試飲日記
今年の天満天神梅酒大会の優勝は「山形正宗」の熟成梅酒です!おめでとう。
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試飲日記
「65%純米酒バージョン入荷」 とにかくナチュラルでクリーンで・・ガス感たっぷり。 手作業で詰めた希少な酒。まずはここから「白老(はくろう)」覚えてくださいね♪
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試飲日記
愛知県常滑市「白老(はくろう)」 澤田薫専務と英敏さんご夫妻が来店。
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プレミアム酒未来 瑞々しく綺麗な旨味を平杯でゆったりと!楽しんで欲しいな~「山形正宗」
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最初にジュシーな果物をイメージ。いかに近づけていけるか!←そこで勝負 「たかちよ」 赤はリンゴ Kasumiは桃
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グッとくる山田錦の味わい+その廻りに綺麗な酸 バリューアップ 「房島屋 純米吟醸 山田錦 生」 今年はガス感が強烈!これは直汲み???
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而今 純米吟醸 神の穂無濾過生 店頭抽選販売当選者様発表です。
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試飲日記
濃密なハチミツとリンゴ。その間の世界。 花陽浴 おりがらみ生