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試飲日記
【瓶内発酵・ナチュラル】 高級日本酒製法で造る!本物志向のレモン・スパーク酒 「LEMONASE」レモネーゼ登場です!
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試飲日記
西酒造 「宝山の会」が開催されます!8/13(水) 名駅三丁目・ひとはし
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試飲日記
繊細な日本酒の珠玉感がこの酒にある。【ラスト愛山】 愛山のきらきらミディアム+仙禽のきらきらネオ・クラシック酸
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試飲日記
【和食酒・一番バッター】今年 山和・伊藤君が初・杜氏で醸したお酒。 「余韻・淡く出るところからの穀物感」そこが素晴らしいんです
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試飲日記
「風香 雄町」 凜とある!気品のある雄町。冷蔵で1年overしたお酒でないと出せない感じだね。
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試飲日記
花陽浴 美山錦48直汲み 而今 大吟醸 店頭抽選販売当選者様発表です!
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日本酒イベント・酒の会記録
「NEXT5セミナー ・ 一白水成」 白い米と水から成る、米の大切さを皆さんに伝えたい
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試飲日記
「笑四季ワールドピース」をご紹介! 日本規格ではなく世界基準で造られた日本酒
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試飲日記
「プレミアム米 一白水成・酒未来」 その崩れ落ちそうな・繊細な米味を →水の力で迫力ある酒に仕上げた感あるな~!!
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試飲日記
【純米吟醸火入れ初登場!】 射美はやっぱり複雑甘味だね~♪