日本酒イベント・酒の会記録– category –

8/26（水）「名古屋サケノマス」　参加証のＴシャツ。前売り価格で販売開始です。名古屋駅前地区での日本酒・巡りイベント！

９月６日（日曜）9蔵と9飲食店のコラボ・イベントがあります。「Nagoya ケロッ酒」

セミナー報告！「澤屋まつもと　純米大吟醸　山田錦」　モダン酒をここまで食中酒として解き明かした！

第1回 仙禽セミナー「アカデミックな日本酒の世界 仙禽のコンセプト」

くるる栄店「房島屋を楽しむ会」を開催報告。相性は、和風だし＝うすにごり　イクラ＝超辛口生だった！

　「獺祭」飲食店様向け日本酒セミナー開催報告

新政セミナー　「過去と今を結びつく素晴らしい驚き！日本酒ならではの感動をお届けしたい。」

【仙禽　雄町火入れリリースそのポイント】

9/14（土）　新栄　ホームメイドキッチンぽろ　さんで昨年に引き続き「鯨波の会」が開催

「羽根屋 煌火」は含み香が強く口の中で爆発するような余韻の長さを表現するお酒