名古屋飲食情報– category –

陸奥八仙の駒井専務が久しぶりに来店。 人気店の名駅•かりんとうはなれさんと、金山・バカぼんさんに。 赤ラベル、芳醇超辛　相変わらず安定していて日本のトップレベルに到達してるな〜と思う。 そして手持ちで持ってきていただいた。サンプルの新商品「R...

ロワール　トゥーレーヌのメゾン・ブリュレに行く行く処で出逢って飲む。 名駅4丁目の7DAYS KITCHEN（DJ入った年末パーティー中♪　名駅とは思えない空間） →住吉のRojoc この辺りの味が好きでナチュラルワインが好きになったもので Rojocさんでは来年のイ...

オレンジワインや国産ワインでお世話になっているラトリエ泉さんへ 大人空間！8席のバーと8席の鉄板レストランの表裏の設置の面白い空間です。 ファンキーシャトーのピノグリを飲みましたが、相変わらずの良い樽感、自然な優しい味わいも相まってこの空間...

今の名古屋の話題スポット「金山小町」に行って来ました。 なんか　浅草の花やしき　を思い出した。 そのエリアに踏み入れると別世界、大正時代のような風情で酔っちゃいましたよ〜。 目指すは勿論「ひとはし」河村さんの新店舗「サカナケンキュウジョ」、...

名駅二丁目の「味ゆい」さんにも先日行って来ました。この春オープンのまだまだおニューの店舗。江南の人気店「アムール」で20年間オーナーシェフを経験の長谷川さんが大将がやってます。 そのお料理にオレンジワインを合わせてるということで当店からはナ...

先週Miniでの「二兎　販売会」打ち上げで、深田蔵元とゲートタワー12Ｆの「酢重ダイニング」さんへ。軽井沢が本店のお店です。 そこはＪＲ名古屋駅隣接ビルで、ユニクロやビックカメラやビームスなどのファッション店もあり、いつも多くの人で賑わう。 12...