試飲日記– category –

楯野川の新シリーズ、Nature-H（ナチュルフ） Barrelはクリーンで濃いめのモダン酒に新鮮な樽味！そのニュアンスで、味わいがもう一つ深く楽しめる

今年もシャキシャキ♪　五百万石のシャープさ&瑞々しさ&香り！「鯨波　夏吟」　密かに大吟醸ブレンド

サケ・クロッシングの音楽アーティストが発表♪６月18日（日）　ZEPP名古屋

岩谷さんの「オプナーＳＰ」 日本の食べる葡萄のスパークリングの最高傑作！！ デラウェアの甘味とナイアガラの香り・酸味を上手に合わせてる！凄い補完なバランス。

ほんのり残るメロンな余韻が最高♪「純米」らしさにこだわり！夏酒でも食べ合わせたい　「三重錦　涼純」

クリアでシャープ。今の雄町基準　「九郎右衛門」　そのフレーバーをガツンと受け止める酸。実は自然乳酸。　燗までも美味い（驚）

再入荷。萩乃露・里山「ラベルがその酒そのものになった」　最高な環境で育て酒造用としたお酒。 清洌な水を使った棚田米 凄いな～こんな優しく・上品　溢れる甘みになるんだね～　

輸出仕様 「笑四季 朱ラベル」をご紹介！エスニックや中華などに合う食中酒

「常山　受賞酒」とろっとして、さらっと入って旨かった～金沢局優等賞受賞酒→全国金賞受賞酒に格上げだ～！！

ミニ蔵元会第二弾は宮城県「山和（やまわ」です。伏見地下街 6月10日（土曜日）14時～18時