★常山 特別純米 ひやおろし
1800ml 2.730円 10276）商品番号
720ｍｌ 1.365円 3848）商品番号 税込み
福井県福井市 常山酒造
このお酒は本物の「ひやおろし」！
春先に搾った原酒を１回火入れでそのまま土蔵蔵のタンクにて自然熟成
↓
ひと夏をタンクで越し、そのまま再度火入れせず瓶詰め（生詰め）
「ひやおろし」といっても瓶貯蔵で冷蔵貯蔵がほとんどの中で、古そのままの姿勢は非常に高ポイント(≧∇≦)b OK）
今年は熟度が高いのが自然熟成の証拠だね！ 冷夏の酒は若くなるよ～♪
熟成でほんのりレンガ。旨味たっぷり！味わい深く・深く入るね～♪秋の食材とユルユル楽しみたいぞ♪
本物ひやおろし 熟成旨出
原料米 福井県産五百万石 精米歩合 60％
アルコール度数 17～18度 日本酒度+2
酸度 1.7 味のタイプ クラシック・ミディアム
酒泉洞堀一
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