★ 萩乃露 純米吟醸 渡船 2011 生酒
1800ml 3.150円 税込み 商品番号)10861
この熟成生酒には、ビックリだ~☆
熟成生酒は通常 甘味が強くなって飲めたもんじゃないけど(これを生熟という!)
これは2年半もたっているのに!
柔らかいままで、さらにそれが際だってきている♪
それに。茶色がかって熟れ感も出ていて!凄いな~こんな熟成生は初体験・未知体験(OK)
やっぱり雄町を選抜したという「渡船」
品種交配していない先祖米のポテンシャルだね!
酒泉洞堀一
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