★洌(れつ) 純米出羽きらり うすにごり 夏季限定酒
1800ml 2.400円(税別) 2.592円(8%) 商品番号)11073
720ml 1.200円(税別) 1.296円(8%) 商品番号)11074
定番酒の純米大吟醸や純米、そして季節限定のお酒も安定した人気が出てきた~山形の「洌(れつ)」
この酒を飲んで「洌(れつ)」のセールス・ポイントは「柔らかさ」だと思った!
ふわっと柔らか!!これは仕込み水由来だろ~な
それで「うすにごり」がミルキーで
さらに柔らかさをプラスする感じで最後は自然にカラッと切れる。
起承転結がキチンとある感じで・・バランスいいな~
そうだ・・それで火入れ酒なんですよ~
このお酒安定感あるよ絶対!
原料米 山形県産出羽きらり100%使用
日本酒度+7 精米歩合 55%
酒泉洞堀一
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