★笑四季 純米大吟醸 マスターピース#9 WORLD PEACE
1800ml 3.600円(税別) 3.888円(8%) 商品番号)11090
720ml 1.800円(税別) 1.944円(8%) 商品番号)11091
滋賀の鬼才。というかそれをはみ出しているね~
もとい→日本酒業界の鬼才。「笑四季」の小仕込み「マスターピース」シリーズ。
海外のインポーターからの要請を聞切れて(聞切いれるだね~) ど真ん中仕込をしたのがこの「ワールド・ピース」
香りの立ちがありは最高基調で旨味グッと山田錦で・・・
なんといっても酸の使い方、最後の最後まで
切らす感じは日本規格ではなくて世界基準だね~
その技術力の高さを!山田錦基準で証明したね~♪
それと、4月出荷だけど飲み頃は今だね~
笑四季・竹島さんの力出てるね~来年もさらに期待してますよ~。
原料米 滋賀県産山田錦100%
原料生産者 甲南町倉崎農場
精米歩合 50% 酵母 笑四季3号吟醸型
滋賀県甲賀市水口町 笑四季酒造
酒泉洞堀一
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