★ 万齢 特別純米 無濾過生酒 特別バージョン 麹 山田錦 掛 雄町
1800ｍｌ 2.939円（税抜） 3.174円 （8％税込）
毎年1月に入荷する「万齢 特別純米 無ろ過生」
半年取り置き可能とあったので→熟成したら最高だろな～！
で→30本予約。
後日、蔵より電話があって「その30本は通常の掛米「西海」ではなくて、掛「雄町」になります」
ヤッター！！それって最高じゃん！
それで期待して待って・・（半分忘れていたかも（汗））
それで来た！来ました！！
カッチリした骨格は「山田錦」
そこから連続するトロッとした波のような味は「雄町」！「雄町」！！
甘味の深度は飲み頃の証（あかし） いいね♪ イイネ♪ＯＫ
原料米 麹米 佐賀・相知産 山田錦（２割）
掛米 岡山県産雄町（８割）
日本酒度+5 アルコール度数 17度
責めカットの「中汲み」
佐賀県唐津市相知町 小松酒造
酒泉洞堀一
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