1800ml 3,000円(税別) 3,240円(8%税込) 商品番号)4944
萩乃露の蔵元の福井さんが、以前より兵庫県の「山田錦」の田を巡り、強いパイプを築いて、そこに深い想いをもっているのは良く知っているんです!
そんな「萩乃露」から満を持して、定番候補な「純米吟醸 山田錦」がリリース。
米のことを良く知っている人が造った、
そのポテンシャルを大事にしながらの火入れ「山田錦 純米吟醸」。
「山田錦」の本当のニュアンスが出ている。
熟れた味わいであって 複雑なニュアンス。 それがある!「山田錦」だ!
それを香りに包んで程よい辛味・酸味・重さで丁寧に滑らかに運ぶ! 定番酒だね~!
満を持して、本当に満を持して素晴らしい定番酒を出したね! 「萩乃露」
原料米 兵庫・滋賀県産山田錦100% 精米歩合 55%
アルコール分 16度 日本酒度+5 酸度1.6 アミノ酸度1.5
限定 300本
滋賀県高島市 福井弥平商店
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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