寒さが続きますね~お燗です。私が偏愛的に気に入っているのは「萩の鶴 特別純米」 欲しい味わいだけある感じで最高です! 普通さを表現してるのが素晴らしい

haginoturu_tokujun
★萩の鶴 特別純米 

1800ml 2,500円(税別) 2,700円(8%税込) 商品番号)10212

720ml    1,300円(税別) 1,404円(8%税込) 商品番号)10213

冬は・・寒がりなので結構ホットな酒を飲みます。芋焼酎の湯割り、そしてお燗酒

その中で最近は偏愛してるのがこの「萩の鶴 特別純米」

とにかくその味わいは重い、甘い、辛い、木香、そんな突出した部分がなく

バランスよくその持つお米の味わいのみを綺麗・滑らかに入れていくんです。

欲しい味わいだけある感じで最高です! 

普通の味わいとも言えなくもないが・・この普通さを表現してるのが素晴らしいと思うのです。

「蔵元の佐藤曜平さんはその真面目で、オタクで、博識で、かつユニークな人柄で・・先日の秋酒・セミナーではパラパラ漫画スタイルの解りやすい日本酒解説で!好評で素晴らしかったです!」

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原料米 国産米 精米歩合60% アルコール度数 15度 

宮城県栗原市 荻野酒造株式会社

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