射美の今年のチャレンジ2種同時発売!「精米歩合80% BLACK」は射美らしい甘味の印象と低精白らしい穀物の印象の共存 

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★BLACK射美 無濾過生原酒

720ml 1,800円(税別) 1,944円(8%税込) 商品番号)12202

ネット販売 8本 他 酒泉洞堀一とShusendoMini店頭販売
1本でお願いします。無くなり次第終了です。

オリジナル米「揖斐の誉」の可能性を探るために、いろいろチャレンジをしたい!と蔵元の杉原さん。

去年は黄麹をチャレンジしましたが、

今年は2種類チャレンジ 揖斐の誉S7 精米歩合 40%の「SILVER」

そして、揖斐の誉MS18 精米歩合 80%の「BLACK」

「それぞれの持ち味を出したお酒を同価格で発売したいという思いで造りました。思ったようにいきませんでしたが、どちらも同じだけ気持ちを入れています。良いとこを探してあげてください♪」

との裏書きのコメント。

まずはBLACK射美 は

射美らしい甘味の印象と低精白らしい穀物の印象の共存 そこがいいな~

綺麗な吟醸感覚に仕上がっていて、丁寧に低温で発酵させてるのが伝わります!!

また来年もチャレンジしてもらって飲みたい~LOVEという酒質に仕上がってるね杉原さん!!

原料米 揖斐の誉「AMS18」 精米歩合80% アルコール度数 17度 
無濾過生原酒 原材料名 米・米麹・醸造アルコール

杉原酒造 岐阜県揖斐郡大野町

ご注文はこちらより

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「ShusendoMini 伏見地下街店」

〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック

TEL&FAX:052-212-8150

営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 

      /土曜    11:00~20:00  

定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

http://shusendomini.net/ 
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/


地図地下街


地図

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酒泉洞堀一  名古屋市西区枇杷島3-19-22


本店です。※こちらは日本酒・自然派ワイン・本格焼酎・和リキュール 
全商品の在庫がございます。 
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890 
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

 

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造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

この記事を書いた人

日本酒・ナチュラルワインをはじめ、美酒のことなら蔵元・正規取扱店の酒泉洞堀一。
実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
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