★ Ca’DEI Zago カ・デイ・ザーゴ
Prosecco “Col Fond”2015 プロセッコ コル・フォンド
750ml 2,650円（税別） 2,862円（8％税込） 商品番号）12318
一般的には気軽に飲めるプロセッコですが、これは こだわりのプロセッコ
１９２９年から一回も化学薬品を使ったことがないそうで、
3.5ha を全て手作業で手入れ、樹齢90年以上の木が大事に
それでコルフォンドという技法、瓶内二次発酵させたオリを接触したままで味わいを豊かに！！
それで・・瓶内発酵に入れる酵母も同じ年のアパシッメント（陰干し）した果汁を加えて、天然のもの、
味わいは本当ナチュラルでキリッとして
甘味も優しく桃のような感じでふんわり 酸のニュアンスもしっかりありながら優しい。ガスも刺さらない感じで・・
体に染みてキリッとした ファインワインなスパークリング
旨いな～ 優しいな 気取らず飲める感じだけど本当美味しい！！
イタリア ヴェネト州
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
