Pierre-Olivier Bonhomme Cuvee KURA Rouge VdF
750ml 2,205円(税別)2,382円(8%税込)商品番号)10539
品種 ガメイ100% (ビオ・ディナミ栽培)
2か月半樽熟成、自然酵母・ノンフィルター・SO2無添加
フランス・ロワール
造り手が日本に来日し、日本酒の醸造世界に感銘を受け命名
したのがこの「蔵 KURA 」
フランスでは今現在、ナチュラルワイン(自然派ワイン)の主要産地と化した「ロワール」で
葡萄はビオディナミ(無化学農法で月の満ち欠けも意識して栽培)、そんな葡萄を葡萄に付いている自然酵母で発酵、 ノンフィルターで!(オリも出ていますが、そこもその証し)
醸造中も醸造後も酸化防止剤SO2無添加!!
そんな感じでTHEヴァン・ナチュール、自然派ワインという感じ
フルーツそのままの香り、ボディもそのまま広がって酸も野性味ある!
高品質葡萄がそのままストレートに伝わってくる
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
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TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
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