★ドメーヌ ヒデ ヴィーヴァ生きる2016 赤辛口
750ml 4,000円（税別） 4,320円（８％税込）商品番号）13387
ワイン造りはvivre(生きる)ための営みです。天候が厳しいとされた2016年。その中でも晴天率の高い明野は、晴れの”天”に恵まれ１トンの葡萄が収穫できました。しかし、その喜びとは裏腹に、小さなワイナリーに余りのタンクはありません。葡萄を”地”に戻した経験は忘れる事ができません。戻した葡萄の果汁の分（セニエ）、ワインは美味しくなりました。
ワインが美しくなる2018年２月の満月日上げ潮時間にびん詰め。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％手摘み
アルコール度：10.0度
★ドメーヌ ヒデ カフェルスワー2016 赤辛口
750ml 2,593円（税別） 2,801円（８％税込）商品番号）13386
畑違いのベリーエーは味わいの複雑さを生み出し、樽違いの熟成は香りの奥深さを生み出します。香りの奥にあるモカ香を感じるまで、樽庫でじっと時を待ちました。満月の陰陽時、新月に樽香の最高潮が訪れました。
2018年3月17日新月の最干潮時に樽出し
品種：マスカットベリーエー100％手摘み
アルコール度：11.0度
山梨県南アルプス市 ドメーヌ・ヒデ
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
———————————————————
「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
