★裏ちえびじん 番外編 純米吟醸 無濾過生
1800ｍｌ 2,800円（税別） 3,024円（８％税込） 商品番号）10933
720ｍｌ 1,500円（税別） 1,620円（８％税込） 商品番号）10934
新しい酒質にチャレンジのお酒を「裏ちえびじん」としてリリース！
以前、東京で行われた酒の勝ち抜き戦「九州Ｓ１グランプリ」に参加した「ちえびじん」中野蔵元。
そこを勝ち上がってくるお酒は、全て甘口だったのに衝撃を覚えたそうです。
そこで自分解釈のお酒に仕上げたのがこのお酒。
バランスが良い優等生な「ちえびじん」より
甘味も酸味も印象を残して
↓
刺激モード「ちえびじん」という感じ。
という感じに仕上がっています。
素晴らしいよ♪中野さん。
アルコール度数 17度 国産米 60％精白
他未公表
大分県杵築市 中野酒造
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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