360ml 1,773円(税別) 1,915円(8%税込) 商品番号)12887
蓬莱泉が本気で造り込んできた清酒スパークリング。
しっかり瓶内二次発酵でとても細かい泡で心地良く、加えて甘味と酸味と辛味、いずれもバランスよくスパークリングワインのような飲み口を日本酒で実現しています。
今回は通常のタイプに続きロゼ・スパークリングが限定で出荷。
古代米(赤米)を使用し、そのポリフェノール効果でロゼ色を実現、その色のような桃のような桜餅のようなニュアンスはあり、色合いと味わいの一致感があります。
そしてその造り込みはキャップにも! 何回開けてもスパークをキープできる!
特殊栓、いいですね、2~3日でしたら飲食店さんのグラス販売用にもお使いいただけます。
原料 米、米麹 アルコール度数 12度
愛知県設楽町 関谷醸造
こんな感じのワイン的な前菜に合うのが「蓬莱泉スパークリング」 この相性の素晴らしさ!まだ舌の感覚に残っています。
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一