★ ドメーヌ・デュ・ムーラン キュヴェ・ソーヴィニヨンブラン2016白
750ｍｌ 2,029円（税別） 2,192円（8％税込） 商品番号）12369
先日のナチュラルワインを見に行こう！！のラシーヌさんのブースの人気ワイン！
いろんな方に感想聞いていたんですが特に飲食店さんからの反応は抜群！！
ソービニヨンブランって例えばボルドーでサンセールでも若草のような香りで酸味が強い感じですが、その一般のイメージは乾燥酵母を添加した場合にでるそうで
このワインは野生酵母（ぶどうに付いた酵母）を使うことで、本来もっているアロマティックさ！！
深くトロッとした柔らかい果実香・蜂蜜香！
出てるな～
この価格帯ではベスト・バイのような素晴らしいナチュラル・ワイン
産地 フランス・ロワール地方シュヴェルニー 白・辛口
品種 ソービニヨン・ブラン100％ アルコール 12度
■ドメーヌ情報
畑面積25ha 土壌 シレックス（火打石）の砂質、粘土質、表層部チョーク質の砂地(※シレックス＝白亜層や石灰層に産出する火打石)
栽培 ビオディナミ（ビオ認証取得（エコセール）
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
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