720ml 3,333円(税別) 3,600円(8%税込) 商品番号)11698
RH33 なんか暗号みたいだけど・・ひも解くと青森県の復活米「レイメイ」で青森県「ハ号」酵母で精米歩合「33パーセント」
その33数字にはこだわりがあるそうで!
一つは陸奥八仙の最高精米歩合であること! (今までの最高は華想い40の精米歩合40%)
二つめは杜氏の駒井伸介さんが33歳であること!
三つめはこれはこじ付けであるけど、総米333㎏仕込みの試験醸造!(極少量)
お酒は本当「悪魔」 スルスル系、イソアミル系の酵母でこの精米歩合ってヤバいと思ったよ!
呑める飲める。
原料米 レイメイ 精米歩合 33%
酵母 青森ハ号酵母
アルコール度数 15度 火入れ回数 1回
青森県八戸市 八戸酒造
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酒泉洞堀一
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酒泉洞堀一
陸奥八仙 杜氏は駒井弟さん!素晴らしいお酒を醸します。