★Les Vins Contés レ・ヴァン・コンテ
Petillant Naturel Pow Blop Wizz ペティアン ナチュレル ポー ブロップ ウィズ14
750ml 2,486円(税別) 2,685円(8%税込) 商品番号)2063
ロワールのbio自然派・ナチュラルワイン。それでロゼでペティアン(田舎風スパークリング(小布施流言うと)
一番解りやすい!ナチュラルの美味しさという感じ。
私もこんなのを飲んで自然派の美味しさに開眼したんですよ♪
開けにくい! 昔のジュースのような王冠で開けるにはよっぽどギンギンに冷やしていかないと必ず吹きこぼれます。
でもそんな面倒なことをしてまでたどり着ける美味しさがそこにはある。
これはイチゴのようなブラッドオレンジのようなジュース感覚!
酸化防止剤がゼロなんで全く果実が沈んでなくて、
そのままの飲みやすさ!
普通のスパークリングしか飲んだこと無い人はビックリするよ。間違いなく。
呼称 VdF ヴァン・ド・フランス ロゼ微泡・やや辛口
栽培・認証 ビオロジック/エコセール 土壌 粘土 シレックス
標高・向き 68m・南西 面積・収量 1.5ha・30hl/ha
品種(収穫/樹齢) カベルネフラン70% (手摘み/平均50年) コー30% (手摘み/平均20年)
酵母 自生酵母
発酵 グラスファイバータンクで15日間発酵後、糖と酵母が残った状態で
瓶詰めし2ヶ月熟成、無濾過無清澄SO2無添加で仕上げました。
熟成 瓶詰め後2ヶ月熟成/無濾過・無清澄/残糖:37.5g/L
So2 無添加 トータル:5mg/L アルコール度 10度
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一