★みむろ杉 特別純米酒 辛口
1800ml 2,400円（税別） 2,592円（８％税込） 商品番号）11516
720ml 1,300円（税別） 1,404円（８％税込） 商品番号）11515
32歳の蔵元が造る酒。辛口にも新時代か！？
この瑞々しさが最初に強く出て・・口の中で心地よく・・いつの間にか無くなる感じ・・余韻には辛さが程よく残る。
この！瑞々しさ+いつの間にか無くなる感じ
それはかなり綿密に造らないとこれは出ないと思う。
衛生環境の徹底、限定給水と、厳密な麹造り、
そして瓶詰め時の迅速さ
工芸品の粋のような辛口酒。
若さって素晴らしい！突き破ってきた。
原料米 山田錦100％ 精米歩合 60％ アルコール度数 16度
奈良県桜井市 今西酒造
日本史の故郷であり、日本酒造りも始まった土地、奈良県桜井市三輪にあります。
山自体がご神体という三輪山 大神神社。日本酒はここで造りがはじまったという伝承があります。
奈良盆地が一望にこの歴史の故郷三輪。その三輪を飲むといのが「みむろ杉」のコンセプト
まだ３０代前半の今村蔵元。先代から引き継いで4年。全てをかえて「みむろ杉」をここまで引き上げてきました。この熱意・行動力には頭が下がります。
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
