滋賀県
ヒトミワイナリー
『バリック・ルージュ』
自然発酵させた山形県産メルロー、国産マスカットベリーA、山形県産カベルネソーヴィニヨンをフレンチオークで熟成させ、個々の葡萄の個性を引き出すよう心がけブレンドしました。
メルローのスムーズな味わいを中心に、ベリーAの甘みカベルネソーヴィニヨンのタンニン、それぞれの味わいの融合を無濾過未清澄によって表現しています。瓶熟1年2年と時間をかけてそのニュアンスを確かめていただければ幸いです。
750ml 2,400円（税抜）
スタッフ中原・山口
