北海道
リタファーム&ワイナリー
『ツヴァイゲルトレーベ コールドマセラシオン』
初冬に早摘みしたレーズン状の果実をコールドマセラシオン(低温醸し)を行い、ゆっくりと自然発酵。フレンチオーク樽で熟成させました。
豊かなタンニンと力強い果実味がありながら、渋みを抑えたミディアムボディをお楽しみ下さい。
なお、2014年はミルランダージュの影響で個性的な葡萄に恵まれたようですo(^_-)O
750ml 3,700円(税抜)
スタッフ中原・山口
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