★山和 特別純米
1800ml 2.500円 2.700円(8%)商品番号)7865
720ml 1.250円 1.350円(8%)商品番号)7866
今年、高齢な杜氏さんが引退されて、
蔵元の伊藤専務(伊藤君)が陣頭指揮(杜氏だね~)して醸した。
THEレギュラー。
山和感がグッとさらに研ぎ澄まされたな~♪
透き通るような透明感あるファースト・タッチ。 吟仕込から浮き出る「香」。らしい適度な味わいが続く余韻。 ほどほどの精白からくる穀物な感じ。
「余韻・淡く出るところからの穀物感」そこが素晴らしいんです~食が自然に求めていくような・・そんな酒。
酒泉洞堀一の和食酒の第一バッターは「山和 特別純米」でキマリ☆です♪
宮城県産・蔵の華 60%精米
宮城県加美町 山和酒造店
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【13蔵が集結】 2年ぶりの主催イベント
「日本酒の未来を見に行こう」 8/20(水)
13時~の1部は酒セミナー。18時半~の2部は楽しむ会として開催!
富久長・鯨波・三重錦・萩乃露・射美・仙禽・貴
而今・山和・ちえびじん・花陽浴・笑四季・鍋島
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/SHOP/11127.html
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