1800ml 2.590円(税別) 2.797円(8%税込) 商品番号)6634
720ml 1.295円(税別) 1.399円(8%税込) 商品番号) 6635
三重県の新しい酒造好適米「神の穂(かみのほ)」
その米を、これは珍しい組み合わせ協会6号酵母と7号酵母を使い醸した。
6号酵母の旨味と7号酵母のサッパリ吟醸香の組み合わせを目指した!
この酒は2年に一本しか造らないいって蔵元さんが決めているようで!?
幻の酒??なのだ。で・・
2年前の素晴らしい出来が記憶に残って
期待を込めた入荷なのです!
充分に答えたね~うわ、いい出来!
口の中ではボリュームたっぷりでほのかなフルーツがあって
流星群のような細かいけどたっぷり酸
(これが一番の特徴!酵母ブレンド効いてますね。OK)
切れ味鮮やか~(イエーイ)
試飲してお客様に「甘いか辛いか解らんな~」
って言われたよ???
アルコール度数 16~17度 酵母 k-601とk-701のブレンド
原料米 神の穂(三重県十八号) 精米歩合 60%
日本酒度+5 酸度1.9
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/12:00~21:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
———————————————————–
「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一