★豊醇無儘たかちよ 無調整生原酒 赤
1800ml 2.700円(税抜) 2.835円(5%) 2.916円(8%)
商品番号)10980
720ml 1.400円(税抜) 1.470円(5%) 1.512円(8%)
商品番号)10981
★豊醇無儘たかちよ 無調整生原酒 Kasumi 桃
1800ml 2.800円(税抜) 2.940円(5%) 3.024円(8%)
商品番号)10982
720ml 1.400円(税抜) 1.470円(5%) 1.512円(8%)
商品番号)109813
新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す! ジューシー豊醇酒登場です!
何といっても着想が斬新!
たまたま出来上がったものがメロンなり、バナナなりの香りを連想させることがありますが・・
「たかちよ」は・・・
最初にジュシーな果物をイメージ。
いかに近づけていけるか!←そこで勝負
そのために麹の造り方、モロミ経過、そしてもちろん酵母の選定とそのブレンド具合(単体のものあれば 2~3種ブレンドするものあり、そう配合具合もいろいろあるそうです。)までいろいろなことで狙った果物に近づける!
今回の「赤」は赤リンゴ。
「Kasumi桃」はピーチ
余韻に特にその感じが濃厚にしますよ~♪
もちろん! お酒としてキチンとするのは基本。綺麗な味わいとちゃんとした辛味と酸がありしてバランス良しの上質なお酒です。
その上での果実です!
25BYの「たかちよ」は8種の果実(商品は9種)の果実の提案。
グレープフルーツ、赤リンゴ、ピーチ、完熟パイン、ラムネ、パイン(缶詰の)、葡萄
順次入荷予定です。お楽しみに!
純米規格 アルコール度数 16度
日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開
新潟県南魚沼市 髙千代酒造
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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TEL052-531-0290
FAX052-532-7890
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