★仙禽 初槽 直汲み・あらばしり 生酒
1800ｍｌ 2.900円（税別） 3.132円（８%） 商品番号）9382
720ｍｌ 1.450円（税抜） 1.566円（８%） 商品番号）9381
★仙禽 初槽 直汲み・中取り 生酒
1800ｍｌ 3.000円（税別） 3.240円（８%） 商品番号）9825
720ｍｌ 1.500円（税別） 1.620円（８%） 商品番号）9826
★仙禽 初槽 直汲み・せめ 生酒
1800ｍｌ 2.800円（税別） 3.024円（８%） 商品番号）7684
720ｍｌ 1.400円（税別） 1.512円（８%） 商品番号）9148
入荷数が限られています。全て１本でお願いいたします。
「真の改革者」は勇気がいる。自分の過去を踏みつけて、平気で新しい荒野に歩きを始めれる！
例えれば、それはアップルのスティーブ・ジョブズのしてきたようなこと。
そんな精神性を持つ日本酒蔵元はまずは「仙禽（せんきん）」！
この過剰さは何だ！
初槽と銘打って「あらばしり」「中取り」「せめ」と部位ごとに出荷。
それぞれのキャラもハッキリさせている。
「あらばしり」はオリを絡めてフレッシュ！
「中取り」は新酒らしからぬボリュームで
「せめ」はお米を味わいを引き出してバランスよく優等生的に
ああ素晴らしい一タンクでの三つの表現！
それで何と麹米は精米歩合 35％ で掛米は50％ 平均精米は50以下で
これは堂々たる純米大吟醸！
今年も「仙禽」
その改革者ぶりを注視しろ★
使用米
麹米 35％ 使用米 ドメーヌさくら 酒造好適米1等級
掛米 50％ 使用米 ドメーヌさくら ひとごこち1等級
使用酵母 非公開 アルコール度数 16度（原酒）
日本酒度 非公開 酸度 非公開
上槽日 2013年 12/5 詰め口日 同日・同時間
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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ＴＥＬ052-531-0290
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