★仙禽 雄町50 NUDE 生
1800ml3100円 720ml 1550円 税込み
開けた瞬間の香り(華やかな香りではなく、充実した旨味な香り)が良くて
それだけでこの酒の出来の良さが解ったよ~!
野放図かつ魅力的な雄町の旨味・甘味を仙禽らしい”エキゾチック酸”がふわっと全部包みこむのさ!
オンリーワンの味、これぞ仙禽!
もう別の世界に全部連れていかれちゃう(ワクワク)
直ぐに薄井蔵元に電話したんだよ! 快心の出来だっていってたよ!
原料米 雄町 50%精白
アルコール17度 日本酒度 -5前後 酸度 3.0前後
甘味3 酸味7
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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