生道井(いくじい)の会 開催 11/24日(水曜) 19時~ 

下記の会、イス席は一杯になり後はカウンターの席なら開いているようです。11/20
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先日、「sumi」さんで「生道井(いくじい)」の会が開催されたばかりですが・・・

急遽、久屋大通り セントラルパークアネックスの10Fにある「もくらん」でも生道井(いくじい)の会が開催されることになりました。

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会の詳細は以下の通り 「もくらん」さんのブログより転載です。

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急遽決まりました
日本酒の蔵元さんを囲む会です
お知らせします

11月24日(水)19時より
もくらんにて
原田酒造さんが来ていただけます
予約会費制お一人様4000円です

原田酒造さんとは
徳川家康公御生母“於大の方”生誕の地
東浦で酒を造り始めて早
150年
原田酒造合資会社
愛知県知多郡東浦町生路坂下

原田酒造は東浦町生路(いくじ)にあり昔は
【生道・伊久智】と書き呼ばれていました
【生道井】(いくじい)の名は
蔵の西方に位置する日本武尊(やまとたけるのみこと)ゆかりの井戸
『生道井』より命名された創業時からの代表銘柄です
また、この蔵から望む小さな湾の“衣が浦”から
【衣が浦若水】の商品名が生まれました

昔ながらの杉の甑(こしき)で蒸し米をふかし
適切な温度管理で醪(もろみ)を成熟しています
また、搾りで『槽(ふね)搾り』といって酒袋を積み上げていく
昔ながらの方法で終始一貫した心のこもった
『手造り』をかたくなに受け継いでいます

以前から何度になくお会いしてました
愛知の酒米『若水』を契約農家に栽培してもらい
地元を意識した酒造りに心がけておられるといった印象を持っています
また『若水』で作られたお酒は自分の知っている限りでは
ほとんど純米酒のようです
しかし原田酒造さんでは『若水』の純米吟醸をつくられています

この『若水純吟』お気に入りの銘柄です

いつもは土曜日に会をする事が多いのですが
今回は事情があって水曜日です

もしご興味があって日程があえば
是非ご参加下さい

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 原田専務がお待ちしています(^_^)ニコニコ

お申し込みは「名古屋焼酎場 もくらん」
名古屋市中区錦3-5-4セントラルパークアネックス10F
 TEL/052-953-2953

もしくは当店 「酒泉洞堀一」TEL052-531-0290 
info@syusendo-horiichi.co.jp

当店の生道井(いくじい)衣が浦若水の紹介ページはこちら
↓  ↓
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/ikuzii/1.htm

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